Projeto leva interação e conhecimento para alunos e produtores do Município de Apodi

Alunos do curso técnico integrado em Zootecnia participam de atividades referentes ao Projeto de Pesquisa “Práticas Higiênicas em Ordenha de Pequenos Produtores de Leite do Município de Apodi", sob a orientação da professora Angela Patrícia Gracindo, tendo por objetivo, além de estabelecer um elo entre os alunos do IFRN – Campus Apodi, difundir tecnologias referentes à obtenção higiênica do leite e diagnosticar os gargalos da produção de leite na região por meio de visitas quinzenais de acompanhamento e orientações técnicas.

O projeto teve início em outubro de 2010 e terá duração de 1 (um) ano e se espera que sejam atingidas, tanto a conscientização dos produtores quanto à importância da produção de um leite seguro, como a maior compreensão e aprendizagem pelo aluno de assuntos que complementarão sua formação profissional.

São bolsistas do projeto: Rita da Costa Sales, Marcelo Augusto da Costa e Luana Karina Pessoa de Lima, mas também participam como voluntários as alunas: Maria Mariana de Freitas Soares, Roberta Crhistiane Maltas da Silva e Yasmim Ceribely Souza Campos.